Qual a importância da safra?

Sabe muito bem muito que com uva boa se faz vinho bom ou vinho ruim, mas com uva ruim só se faz vinho ruim. 

A importância da safra é mais ou menos por aí, uma safra boa e podemos esperar bons vinhos.

O que faz uma safra boa é a boa variação do tempo. A videira precisa das quatro estações bem definidas ou seja precisa chover e fazer sol no momento certo. Quando tudo ocorre certinho temos uma safra boa.

E de que importância isso é?

Simples caro leitor, safra boa vinho bom e ponto final. A safra simplesmente vai te dar uma projeção da qualidade do vinho que você está levando para a sua casa. 

Há vinícolas que só produzem seus vinhos tops de linha em safra excepcionais para manter seu vinho em um alto nível, por que só para lembrar uva ruim não produz vinho bom.

Depois entre nesse link e você tem a nota das safras até 2009 falandodevinhos.wordpress.com/tabeladesafras2011 e essa foi a mais recente que eu consegui. Caso tenha interesse imprima esta e guarde contigo quando for comprar seu vinho, pois ela pode ser muito útil.

Lembre-se...

vinhos do mesmo produtor, da mesma linha, produzidos na mesma região e  da mesma uva, serão vinhos diferentes uma safra após a outra.

Dica...

Dados apontam que a safra de 2012 será muito, mais muito boa para o vinho nacional.

Boas compras!!